
देश में 1 जून से अनलॉक 1.0 चल रहा है और इसके अगले चरण यानी 8 जून से शुरु होने वाले सप्ताह में रेस्टोरेंट्स और मंदिर खोल दिए जाएंगे. इनके लिए सरकार ने गाइडलाइंस जारी कर दी हैं और आपको इन्हें जानना चाहिए. इनके जरिए आपको पता चलेगा कि रेस्टोरेंट जाते समय आपको किन-किन बातों का ध्यान रखना चाहिए
रेस्टोरेंट जाने वालों को एक दूसरे से 6 फीट की दूरी बनाकर रखना बेहद जरूरी होगा. इसके अलावा बिना मास्क के आप रेस्टोरेंट में नहीं जा पाएंगे.
गाइडलाइंस में कहा गया है कि रेस्टोरेंट में बुजुर्गों, गर्भवती महिलाओं और बच्चों को नहीं जाना चाहिए.
जितनी भी देर तक लोग रेस्टोरेंट में रहते हैं उतनी देर में लोगों को थोड़ी-थोड़ी देर में हाथ धोते रहना चाहिए.
सरकार की जारी गाइडलाइंस में कहा गया है कि लोगों के हाथ गंदे नहीं हों तब भी उन्हें थोड़ी-थोड़ी देर में हाथ धोते रहना चाहिए.
गाइडलाइंस में कहा गया है कि रेस्टोरेंट के स्टाफ को हाथ और मुंह ढककर काम करना होगा. चाहे वह शेफ हो, वेटर हों या अन्य कर्मचारी हों, उन्हें इन नियमों का पालन करना होगा.
रेस्टोरेंट के कर्मचारियों में उम्रदराज स्टाफ को फ्रंटलाइन में नहीं रखना होगा. नई गाइडलाइंस में ये साफ कहा गया है.
रेस्टोरेंट खुल तो जाएंगे लेकिन इनको पूरा भरने की मंजूरी नहीं है. रेस्टोरेंट की सिर्फ 50 फीसदी सीटों को ही भरा जा सकेगा और उन पर पब्लिक बैठ सकेगी.
रेस्टोरेंट के मेन्यू को डिस्पोजेबल फॉर्म में रखना होगा यानी समय-समय पर इसको रिपीट नहीं किया जा सकेगा.
रेस्टोरेंट के एयरकंडीशनर्स को सरकार की गाइडलाइंस के हिसाब से चलाना होगा. एसी के लिए जो दिशानिर्देश दिए गए हैं उनका पालन करना जरूरी होगा.रेस्टोरेंट के लिए ये साफ निर्देश हैं कि ग्राहक के जाने के बाद वो जिस सीट पर बैठा था उसे पूरी तरह सैनिटाइज किया जाए.
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